爆品思维,就是把优势资源倾注到爆品上,打造让用户尖叫到爆的产品,使之迅速得到市场的关注,引发消费者种草、社交平台分享传播,形成网红效应,并且迅速产生销量的产品。消费者主动担任品牌的传播大使和自来水,自发进行传播。比如,星巴克猫爪杯、瑞幸的茅台拿铁,就是非常成功的爆品案例。适合新晋品牌,集中优势用爆品实现市场突围。
产品聚焦是指在一条长度适宜,结构合理,毛利率设计,定价策略都严密一致的商业逻辑产品线里,把一款或几款契合市场需求,又经过反复论证、推敲的产品,进行包装和聚焦的经营策略。
比如西贝,我们很难说它的爆品是莜面还是牛大骨还是香椿莜面,在它的产品体系里,每一个产品都是爆品,只是针对不同的季节,不同的时间,会有不同的产品营销侧重;同样的是瑞幸咖啡,聚焦咖啡赛道。产品聚焦更加适合有经营积累的品牌,对现有的产品进行盘点整合,进行资源的合理配置。
单品战略则常常用于新秀品牌利用那些具有发展潜力,容易标准化的单个产品,迅速形成可复制的模式推向市场。小米2011年就一款产品,通过1999这一绝对性价比的优势,迅速撬开市场,只用9年时间就进入世界500强。当然,小米初期用的是单品策略,随后是聚焦手机行业,成为优质低价的品牌印象,然后启动爆品策略,充电宝、手环、体重秤、插线板等等领域,都打破原有市场思维,迅速火爆。
作为企业,最佳的产品策略是,先用单品策略,通过聚焦产品形成绝对的成本优势;有一定规模后,聚焦赛道,推出系列产品形成合理梯队;最后在借助品牌口碑,通过爆品策略不断扩大企业规模。小米、瑞幸、蜜雪冰城都是好的参考对象,像蜜雪冰城凭借低价,聚焦奶茶领域,发展了2.6万家门店,进入全球连锁品牌前五,在2023年8月底推出了炸串、脆皮鸡,价格直逼正新鸡排,可以说已经在采取爆品策略来杀入炸串届。我们润滑油圈,是不是也要思考下,大而全的产品线到底是优势,还是自寻烦恼?
1.2025(第11届)中国润滑油品牌峰会暨厂商对接会,7.7-8日,无锡;
2.嘉宾分享内容预告+参会名录;
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