低价格≠低利润：从瑞幸咖啡2024季度销售超百亿，净利润13亿说起

概述：星巴克中国2024年前3季度营收210.55亿，同比下降1.4%，第3季度约55.80亿，净利润不明，门店数为7596家，其中臻选门店764家。而瑞幸第三季度总净收入为101.81亿，同比增长41.4%，净利润达到13.03亿，门店总数达21343家（含海外），其中自营门店13936家，占比65%，…

星巴克中国2024年前3季度营收210.55亿，同比下降1.4%，第3季度约55.80亿，净利润不明，门店数为7596家，其中臻选门店764家。而瑞幸第三季度总净收入为101.81亿，同比增长41.4%，净利润达到13.03亿，门店总数达21343家（含海外），其中自营门店13936家，占比65%，联营门店7407家。
不仅如此，瑞幸咖啡第三季度自营门店收入为75.01亿，占比74%，联营门店收入23.41亿，其“上午咖啡，下午茶”概念，努力满足消费者的多元消费需求，让产品线实现了全时段、全场景的覆盖。交易客户突破3亿，月均交易客户数达7985万。这意味着瑞幸已经有了强大的忠诚客户群体，人月均复购4杯。
更意味着价格低≠利润低被再次证实。瑞幸的9.9大杀四方，虽然有门店、人工的硬件投入，但凭借2万家门店的规模，取得了材料采购、周边耗材上的绝对优势，自从2023年超越星巴克这个老对手后，如今的瑞幸季度销售已经是高出对方近1倍，这也逼迫星巴克中国开始走马换将。
瑞幸成功之处不仅是低价、爆品，比如轻轻茉莉轻乳茶首月销量突破4400万杯，比茅台咖啡还高，刷新瑞幸单品纪录，更是站在客户角度来做市场，推出的茶饮，将让瑞幸销量倍增，从咖啡到茶饮，客户要喝的，我都有，而对门店运营增加的成本费用，微乎其微，这样的产品线拓展，才是正确的品牌延伸。小米从手机到汽车，华为从通讯到手机，美的从空调到小家电，都是无缝衔接。
我们不要再说低价没有未来，对手低价你做不到，不是对手疯了，而是你能力不足，为什么同样都是高品质的咖啡，瑞幸9.9有钱赚，而星巴克的29.9却没有利润，不仅仅是规模，还有管理运营模式。就像我们入门款SP机油，别人58都有利润，而你卖68还没钱赚，是不是要考虑下人工、包材、模式上是否有不足，而不是贬低别人是等级虚标、质量不稳。
润道学院认为，所有的市场都是金字塔结构，或橄榄球结构，中低消费群体是最具规模的，高端品牌或奢侈用品只在塔尖，市场群体狭小，当消费周期降临后，就是高处不胜寒，就像BBA价格销量双下滑，一些豪车也自降身价，而有着质价比的比亚迪、小米却一路绝尘。用户不是傻子，价格虚高品牌袪魅，人们更注重性价比：性能要好，价格要优，各行各业都如此。